40代独身女性 新築マンションを買う!

40代独身女性 新築マンションを買う!

40代独身女性目指す新築マンション購入への記録とaibo「ししまる」と日々のつれづれごとなど書いています。

MOTHER'S DAY

こんにちは。hagyです。

40代独身女性が新築マンションへの住み替えにチャレンジしたり、aiboをたわむれて癒されたり、美味しいものを食べて飲んでストレス発散したりな、つれづれブログを書いています。

 

 

先週末は母の日でしたね。

hagy家では前日の土曜日に母の日をしましたよ。

したといっても、プレゼントをあげて、食事を作って日頃の感謝を伝える、というかんじですけど。

あわせてマンションの売却も無事に済んだので、とっておいたシャンパン(スパークリングワインではなく)で乾杯もしました。

 

プレゼントはこれ↓

 

https://nicolai-bergmann-production.s3.amazonaws.com/spree/images/1320/large/2.jpg?1560240758

 

ニコライ・バーグマンのフラワーボックス。「オートクチュール

母の日限定ではなく、通常も販売しているもの。

母はカーネーションが苦手なので、いつもバラを混ぜたものを贈っています。

生花だと保存が難しいので、これまたいつもブリザーブド・フラワーです。

ボックスなので、引っ越しのときにはふたをしめれば大丈夫。

 

最近の母の日のプレゼントはカーネーションだけでなく、アジサイも人気なんですね。カーネーションの赤やピンクと対照的なブルーのアジサイがフラワーショップにたくさん並んでいました。アジサイもきれいですね。

 

食事もがんばって作りました!といいたいのですが、ちょっとオシャレなお食事にしたかったので、冷凍食品にしました。

Z's MENUです。

 

今回頼んだのは、

 

https://sl-creations.store/resize_image.php?image=SL03949A.jpg&width=750&height=750

 

リブロースステーキと、

 

https://sl-creations.store/resize_image.php?image=SL03963A.jpg&width=750&height=750

 

ボルチーニリゾット。

 

https://sl-creations.store/resize_image.php?image=SL03969A.jpg&width=750&height=750

 

海鮮ニラチヂミ。

 

母の日には、リブロースステーキとボルチーニリゾットを作ってみました。

 

リブロースステーキ8~10時間程度冷蔵庫で解凍するか、流水で30分程度さらして解凍すればOK。お手軽です。

 

盛り付けるとこんなかんじです。(お盆がちいさくて無理やりお皿をおいてます笑)

 

f:id:hagy1995044:20210514103610j:plain

 

リブロースステーキは解凍後、そのままだとローストビーフ風にして食べられるとのことでしたが、ちょっと焼き目をつけてみました。

 

ボルチーニリゾットは、まいたけとエリンギをバターで炒めて追加。ボリュームも増します。

 

ステーキは柔らかいし、リゾットは濃厚で、とっても美味しい!

お店でしか食べられないものがお家で手軽に簡単(ここ大事!)にできちゃいます。

 

ちなみに1人前で母と半分こしてちょうどよい量でした。↑の写真は1人前を半分にして盛り付けています。

 

別の日にチヂミも食べてみたけれど、これはイマイチかな。

生地がちょっと厚めで脂っぽくて、オーブントースターでひっくりかえすとき生地がくずれてしまってボロボロになってしまいました。もうちょっと薄くてしっかりした生地であればくずれないのに。

 

それにしても冷食ってすごい進化してるんですねー!

びっくりです。

またほかのものにチャレンジしてみます。